Остается меньше месяца до Рождества, которое в Италии, как и во всей Европе, отмечается 25 декабря. Уже за месяц до него город, да и пригород, ярко украшается всевозможными гирляндами, большими и не очень фигурками Babbo Natale - аналога Деда Мороза и Санта Клауса. Не отстают по красоте и витрины магазинов, заманивающие покупателей предрождественскими скидками – явлением очень недавним, ведь еще несколько лет назад сезон скидок по закону здесь начинался только с 5 января и ни днем раньше. Не обходится и без знаменитых Рождественских рынков, где можно приобрести деликатесы, привезенные со всей Италии и традиционные сладости, как, например, Torrone (нуга), или же найти необычный рождественский сувенир.
Вот только погода в Милане, а особенно в его пригороде, не очень напоминает классическое White Christmas, о котором, точно как в одноименной песне, остается только мечтать. Снег здесь в последнее время - явление редкое и, если и случается, то держится пару дней от силы. Так что Милан под Рождество укутан не снегом, а влажным и густым туманом, а самый центр еще и дымкой от жареных каштанов в придачу, которые продаются на каждом углу возле Миланского собора.
С октября по декабрь, когда температуры еще плюсовые, а влажность высока, туман – это характерная черта для Паданской равнины, где и расположен Милан. Порой утром или вечером он бывает таким густым, что не видно здания напротив. На улице становится промозгло и даже при плюсовой температуре, холод пробирает до костей.
И все же - это особый период и один из самых любимых и долгожданных праздников в году, обросший за свою долгую историю массой обычаев и традиций, одним из которых можно назвать тот факт, что итальянцы, во всяком случае, северяне, всегда отмечают Рождество в кругу семьи. На этот счет есть поговорка: «Natale con i tuoi, Pascqua con chi vuoi», что в переводе с итальянского означает: «Рождество - с «твоими» (так неформально тут принято называть родителей), Пасха – с кем хочешь». Пасха в Италии – это второй по величине и значимости праздник. Прямо скажем, что с ними двумя не сравнятся по пышности празднования ни Новый год, ни чей бы то ни было день рождения.
Празднование Рождества начинается вечером 24 декабря. В Сочельник по традиции многие посещают торжественную Мессу, а основные отмечания приходятся на 25 декабря. Если кто-то все же начинает отмечать Рождество в Сочельник, то ужин, как правило, состоит из рыбных блюд, во всяком случае, в Ломбардии.
Утро 25 декабря в доме родителей начинается с приготовления праздничного обеда, на который собирается вся семья – дети с семьями. Часто каждая семья привносит свой вклад в праздничный стол. Перед застольем происходит обмен подарками, сопровождаемый восторженными возгласами детей, если таковые присутствуют в семье.
Едят итальянцы и в обычные дни не сказать, чтобы мало, а на Рождество и вовсе все забывают о диетах и предписаниях врача. На стол выставляется несчетное количество закусок, среди которых легко можно найти “Insalata russa”, так называемый «Русский салат», который очень отдаленно напоминает «Оливье» и, ставший почти обязательным, копченый лосось. Затем следует первое блюдо – это, как правило, равиоли, подаваемые в бульоне; на второе традиционно запекается фаршированный петух, а затем король Рождественского стола – Panettone, чем-то по вкусу напоминающий кулич. Обед может длиться 3-4 часа, после которого часто приходят прочие родственники, и тогда шумной компанией все садятся за стол, накрытый зеленым сукном, играть в Tombola (Лото), подспудно пожевывая сухофрукты, нугу и конфеты.
На следующий день отмечается il giorno di Santo Stefano (Степанов день) – праздник, отмечаемый Католической церковью 26 декабря, а Православной 27 декабря. Однако в отличие от многих других стран, здесь Santo Stefano - это официальный выходной день, который дает возможность отдохнуть от насыщенного и шумного Рождества.
Buon Natale!
автор: Karina
Местоположение
Milano
Италия
